В декабре 2011 года завод топливного этанола ввел в эксплуатацию линию глубокой переработки зерна, которая сделает технологию практически безотходной. Оно выпускает глютен (клейковину) — продукт, который сейчас закупается за рубежом, хотя потребность в нём составляет более 75 тысяч тонн в год.

Стоимость проекта — около 480 миллионов рублей, мощность переработки — 650 тонн зерна в сутки, сообщает АЭнерджи. Это примерно 50 тонн натуральной клейковины и 200 т биоэтанола, высокоуглеродной топливной добавки, которая уменьшает расход горючего и снижает выбросы углекислого газа.

Осетинский биоэтанол покупают скандинавские страны, в законодательстве которых прописана обязательная норма биотоплива (от 5 до 7%) в бензине.